Beskrivning
Milda vintrar förlänger odlingssäsongen men för Sara Bäckmo, som länge odlat för självförsörjning, är odlingen ett ständigt pågående flöde trädgården lever och levererar året om.
Vinterodlingen avser egentligen inte bara själva vinterhalvåret eftersom en stor del av arbetet förbereds övriga årstider: På våren sås kål och rotsaker till vintern. Under sommaren görs nya sådder av bladgrönsaker och rötter som ska växa till sig och skördas när det är kallt. Och under den tidiga våren skördas resultatet av det som övervintrat eller såtts under vintern. Cirkeln sluts och odlingsåret är komplett.
Produktinformation
Författare: Sara Bäckmo
ISBN: 9789188953964
Språk: Svenska
Vikt: 402 gram
Utgiven: 2020
Förlag: Roos Tegner
Antal sidor: 159
